KIMIA ORGANIK

Jumpa lagi dengan saya, pada kesempatan ini kita akan membahas mengenai poliena dan zt warna dimana poliena itu sendiri sangat erat hubungannya dengan zat warna. poliena merupakan suatu senyawa organik yang tak jenuh yang di dalamnya terdapat ikatan karbon-karbon bolak-balik baik ganda maupun tunggl.  kartenoid merupakan senyawa kimia yang memberi warna alami pada buah dan sayuran. pigmen ini menghasilkan warna kuning, oren, merah pada tanaman, sayuran, buah-buahan. kartenoid termasuk dalam salah satu keluarga antioksidan yang dapat melindungi tubuh kita dari radikal bebas. Permasalahan 1. Bagaimana proses terbentuknya warna yang disebabkan oleh poliena pada wortel, jelaskan! 2. poliena memiliki kecenderungan lebih reaktif dibandingkan dengan alkena, mengapa hal tersebut bisa terjadi? 3. salah satu kegunaan karotenoid adalah untuk menurunkan resiko penyakit jantung, coba jelaskan bagaimana hal tersebut terjadi?

bertemu lagi dengan saya, pada pembahasan ini kita akan membahas reaksi polisiklik dan perisiklik. senyawa yanmemiliki dua atau lebih cincin benzena disebut sebagai senyawa polisiklik. contohnya adalah napthalene, chrysene, pyrene, coronene, ovalene. senyawa polisiklik terbagi menjadi: 1. jika molekul memiliki satu cincin yang menyatu, maka disebut monosiklik. 2. jika molekul memiliki dua cincin yang menyatu, maka disebut bisiklik. 3. jika molekul memiliki tiga cincin yang menyatu, maka disebut trisiklik. 4. jika molekul memiliki empat cincin yang menyatu, maka disebut tetrasiklik. Reaksi Perisiklik 1. Reaksi siklodisi reaksi siklodisi merupakan reaksi antara dua molekul melakukan penggabungan, diamana dua ikata phi bergabung menjadi ikatan sigma. reaksi siklodisi dibagi menjadi beberapa tipe yaitu siklodisi [2+2], [4+2], [4+4], [6+2], [6+4], dan lain sebagainya. dimana dua angka tersebut menandakan ikatan phi yang terlibat. Permasalahan 1. Mengapa...

Senyawa organik heterosiklik adalah senyawa lingkar yang atom-atom penyusunnya terdapat ataom selain atom karbon, misalnya N,O atau S Senyawa organik heterosiklik digolongkan menjadi A. Berdasarkan bentuknya 1. Senyawa heterosiklik lingkar tiga 2. Senyawa heterosiklik lingkar empat 3. Senyawa heterosiklik lingkar lima 4. Senyawa heterosiklik lingkar enam 5. Adapula senyawa heterosiklik yang mempunyai 2 atom penyusun selain atom karbon  6. ada pula yang memiliki lebih dari satu siklik B. Berdasarkan sifat kearomatikannya 1. Senyawa heterosiklik aromatik 2. Senyawa siklik non aromatik Jawabann Neng Permasalahan 1. Piridin dan benzena sama-sama merupakan senyawa organik heterosiklik tapi mengapa memiliki sifat dan karakteristik yang berbeda? 2. Mengapa pada senyawa organik heterosiklik yang memiliki lingkar lima memiliki tingkat kebasaan yang lemah? Bisakah dibuat menjadi lebih kuat? 3. Bagaimana cara kita membedakan senyawa org...