KIMIA ORGANIK

1. Glukosa memiliki 6 atom C, 5 gugus hidroksil (OH), 7 atom H dan 1 jembatan eter. 2. Struktur nikotin

Hai teman-teman, kali ini kita akan membahas mengenai asam basa organik. Sebelum kita membahas lebih jauh, kita harus mengetahui terlebih dahulu apa itu asam organik dan apa itu basa organik.  Asam organik adalah senyawa organik yang mempunyai sifat asam (derajat keasaman). Dalam menentukan derajat keasaman suatu senyawa organik sangat penting untuk menentukan stabilitas pada gugus asam dan kekuatan dari ikatan yang akan diputuskan . Contoh asam organik antara lain adalah asam asetat, fenol, dan asam salisilat. asam Asetat Asam asetat merupakan asam yang sering dikenal dengan nama asam cuka, asam ini digunakan untuk pemberi rasa asam dan aroma pada makanan. Asam asetat merupakan golongan asam lemah, sehingga dapat di gunakan sebagai asam cuka karena masih bisa ditoleransi oleh tubuh karena pka asam asetat adalah  4,76,  meskipun demikian asam asetat pekat masih bersifat korosif. asam asetat termasuk dalam asam karboksilat yang dapat melepaskan ion H+ dengan reak...

hai teman-teman ketemu lagi dengan saya, dengan pembahasan yang berbeda kali ini kita akan membahaas mengenai reterosintesis analisis. Retrosintesis analisis merupakan suatu cara untuk memutuskan atau membagi masalah dalam merancang sintesis organik. Reterosintesis dilaksanakan dengan transformasi molekul target menjadi struktur-struktur yang lebih kecil dan lebih sederhana tanpa beransumsi tentang bahan awal. Masing-masing struktur yang didapat nantinya diuji dengan metode yang sama. Pengujian ini dilakukan berulang sehingga didapatkan struktur yang paling sederhana. Pada pembahasan kali ini saya akan membahas mengenai retrosintesis terpenoid dimana dari sekian banyak senyawa terpenoid saya akan membahas mengenai reterosintesis analisis dari taxol. taxol ini akan diubah menjadi bentuk yang lebih sederhana dan mempunyai manfaat dalam kehidupan baik itu pada hewan, tumbuhan, ataupun manusia. Berikut ini reaksinya: skema retrosintesis II menunjukan bahwa aldehida dan hidrazon yang ...

hai Jumpa lagi dengan saya, disini saya akan membahas mengenai prinsip-prinsip sintesis senyawa organik, disini saya lebih membahas senyawa aromatik. hal yang harus diperhatikan antara lain 1.        Kerangka karbon 2.        Gugus fungsi 3.        Memperhatikan stereoisomer dalam pembuatan senyawa aromatik digunakan teknik diskoneksi dan IGF, serta siton, berikut pembahasannya: Diskoneksi dan IGF dalam sintesis senyawa aromatik Diskoneksi merupakan kebalikan dari langkah sintesis atau reaksi. Diskoneksi dilakukan bila dihasilkan reaksi kimia yang sesuai dan lazim (reliable reaction) untuk senyawa aromatik. Terdapat 4 macam reaksi substitusi elektrofilik terhadap senyawa aromatik, yaitu reaksi halogenasi, reaksi nitrasi, reaksi sulfonasi dan reaksi Friedel-Crafts.  Sinton dalam sintesis senyawa aromatik   Diskoneksi aromatik lainnya adalah yang be...

2. Struktur trioksin dan nikotin

Hai teman-teman pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai Karakteristik Senyawa Organik Bahan Alam lebih lanjut, dimana kita akan membahas turunan-turunannya. banyak sekali turunan-turunan dari metabolit sekunder diantaranya adalah: flavonoid disini kita akan membahas lebih fokus kepada turunan dari senyawa flavon dan flavonol,dimana struktur dasarnya adalah sebagai berikut: Flavon : R1 = H  Flavonol : R1 = OH Flavon dan Flavonol dapat pula melakukan reaksi yang sejenin dengan v-piron. Bila flavon atau flavonol direduksi menjadi senyawa 4-hidroksi yang sebanding, selanjutnya diperlakukan dengan asam mineral, dihasilkan garam flavilium atau antosianidin. Misalnya 5-metilkuersetin bila direaksikan dengan litium aluminium hidrida maka akan dihasilkan sianidin 5-metil eter seperti yang ditunjukkan berikut ini : Flavon yang mengandung gugus metoksil atau hidroksil pada posisi 5 bila di panaskan dengan asam yodida akan mengalami demetilasi, diikuti ole...

Hai teman-teman pada kesempatan ini kita akan membahas mengenai karakteristik Senyawa Organik Bahan alam. Dimana senyawa organik bahan alam ini sering dikaitkan dengan metabolit sekunder. Metabolit sekunder ini memiliki karakteristik yang unik dan terkadang hanya dimiliki oleh genus atau jenis tertentu saja. Metabolit sekunder ini dihasilkan dalam jumlah terbatas dan berguna untuk mempertahankan keberlanjutan hidup makhluk hidup tersebut disaat kondisi lingkungan kurang baik baginya. Macam-macam metabolik sekunder diantaranya adalah flavonoid, alkanoida, saponin, steroid dan terpenoid. Dimana masing-masing senyawa ini mempunyai keunikan dan kegunaan masing-masing. pada kesemoatan kali ini kita akan membahas mengenai flavonoid. Flavonoid Pada flavonoida ini merupakan kelompok senyawa fenol yang terbesar yang ditemukan dialam. Senyawa-senyawa ini merupakan zat warna merah, ungu dan biru dan sebagai zat warna kuning yang ditemuykan dalam tumbuh-tumbuhan.  Contoh senyawanya yait...

Hai teman-teman kali ini kita akan membahas mengenai biomolekul karbohidrat, seperti yang kita ketahui bahwa karbohidrat merupakan sumber energi bagi tubuh. Dimana rumus karbohidrat itu sendiri adalah (CH2O)n. Karbohidrat dapat digolongkan menjadi 1. Mono sakarida Monisakarida merupakan gula yang paling sederhana yang mempunyai rumus (CH2O)n. Monosakarida dibagi menjadi dua yaitu ketosa dan aldosa. 2. Oligosakarida Oligosakarida merupakan gabungan antara monisakarida yang terdiri dari dua sampai delapan monisakarida. 3. Polisakarida Polisakarida merupakan gabungan dari beberapa atau banyak oligosakarida yang membentuk ikatan. Karbohidrat juga dibagi menjadi dua jenis yaitu, karbohidrat sederhana dan Karbohidrat kompleks. Karbohidrat sederhana adalah karbohidrat yang mudah diserap oleh tubuh seperti, madu. Karbohidrat kompleks merupakan karbohidrat yang kompleks dan perlu diolah lagi sebelum diserap oleh tubuh. Permasalahan 1. Karbohidrat banyak terkandung dala...

Hai trman-teman, pada pembahasan kali ini kita akan membahas mengenai biomolekul konsep Teoritis mengenai gula dan Karbohidrat serta asam amino dan protein. Biomolekul merupakan senyawa organik sederhana yang terdapat dalam tubuh makhluk hidup. Karbohidrat Karbohidrat merupakan biomolekul yang sangat banyak ditemukan di alam, baik di dalam tumbuhan, umbi-umbian, buah-bahan dan lain sebagainya. Karbohidrat dibagi menjadi sebagai berikut 1. Mono sakarida Monisakarida merupakan gula yang paling sederhana yang mempunyai rumus (CH2O)n. Monosakarida dibagi menjadi dua yaitu ketosa dan aldosa. 2. Oligosakarida Oligosakarida merupakan gabungan antara monisakarida yang terdiri dari dua sampai delapan monisakarida. 3. Polisakarida Polisakarida merupakan gabungan dari beberapa atau banyak oligosakarida yang membentuk ikatan. Protein Protein tersusun atas banyak asam amino asam amino yang mempunyai ikatan peptida. Berikut struktur dari asam amino. Permasalahan 1. Ban...

Hai kawan bertemu lagi dengan saya, pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai zat warna dan uv-vis. Zat warna merupakan zat atau pigmen yang mengubah cahaya polikromatik menjadi warna warna tertentu berdasarkan panjang gelombangnya. Spektrometer uv-vis ialah alat Spektrometer yang digunakan untuk mengukur didaerah uv dan daerah tampak. Alat ini menggunakan metode dengan melewatkan cahaya terhadap alat yang akan di ukur. Berikut cara kerjanya Permasalahan 1. Apa yang terjadi jika sampel yang di gunakan berupa padatan dalam spektrokopi uv-vis? 2. Mengapa mata kita jika melihat atau tidak sengaja melihat warna yang terlalu cerah mata kita menjadi terganggu. Coba jelaskan mengapa hal tersebut bisa terjadi! 3. Mengapa kita dapat melihat warna-warna tertentu pada kehidupan sehari-hari. Apakah ada kaitannya dengan spektrokopi uv-vis?

Jumpa lagi dengan saya, pada kesempatan ini kita akan membahas mengenai poliena dan zt warna dimana poliena itu sendiri sangat erat hubungannya dengan zat warna. poliena merupakan suatu senyawa organik yang tak jenuh yang di dalamnya terdapat ikatan karbon-karbon bolak-balik baik ganda maupun tunggl.  kartenoid merupakan senyawa kimia yang memberi warna alami pada buah dan sayuran. pigmen ini menghasilkan warna kuning, oren, merah pada tanaman, sayuran, buah-buahan. kartenoid termasuk dalam salah satu keluarga antioksidan yang dapat melindungi tubuh kita dari radikal bebas. Permasalahan 1. Bagaimana proses terbentuknya warna yang disebabkan oleh poliena pada wortel, jelaskan! 2. poliena memiliki kecenderungan lebih reaktif dibandingkan dengan alkena, mengapa hal tersebut bisa terjadi? 3. salah satu kegunaan karotenoid adalah untuk menurunkan resiko penyakit jantung, coba jelaskan bagaimana hal tersebut terjadi?

bertemu lagi dengan saya, pada pembahasan ini kita akan membahas reaksi polisiklik dan perisiklik. senyawa yanmemiliki dua atau lebih cincin benzena disebut sebagai senyawa polisiklik. contohnya adalah napthalene, chrysene, pyrene, coronene, ovalene. senyawa polisiklik terbagi menjadi: 1. jika molekul memiliki satu cincin yang menyatu, maka disebut monosiklik. 2. jika molekul memiliki dua cincin yang menyatu, maka disebut bisiklik. 3. jika molekul memiliki tiga cincin yang menyatu, maka disebut trisiklik. 4. jika molekul memiliki empat cincin yang menyatu, maka disebut tetrasiklik. Reaksi Perisiklik 1. Reaksi siklodisi reaksi siklodisi merupakan reaksi antara dua molekul melakukan penggabungan, diamana dua ikata phi bergabung menjadi ikatan sigma. reaksi siklodisi dibagi menjadi beberapa tipe yaitu siklodisi [2+2], [4+2], [4+4], [6+2], [6+4], dan lain sebagainya. dimana dua angka tersebut menandakan ikatan phi yang terlibat. Permasalahan 1. Mengapa...

Senyawa organik heterosiklik adalah senyawa lingkar yang atom-atom penyusunnya terdapat ataom selain atom karbon, misalnya N,O atau S Senyawa organik heterosiklik digolongkan menjadi A. Berdasarkan bentuknya 1. Senyawa heterosiklik lingkar tiga 2. Senyawa heterosiklik lingkar empat 3. Senyawa heterosiklik lingkar lima 4. Senyawa heterosiklik lingkar enam 5. Adapula senyawa heterosiklik yang mempunyai 2 atom penyusun selain atom karbon  6. ada pula yang memiliki lebih dari satu siklik B. Berdasarkan sifat kearomatikannya 1. Senyawa heterosiklik aromatik 2. Senyawa siklik non aromatik Jawabann Neng Permasalahan 1. Piridin dan benzena sama-sama merupakan senyawa organik heterosiklik tapi mengapa memiliki sifat dan karakteristik yang berbeda? 2. Mengapa pada senyawa organik heterosiklik yang memiliki lingkar lima memiliki tingkat kebasaan yang lemah? Bisakah dibuat menjadi lebih kuat? 3. Bagaimana cara kita membedakan senyawa org...